オフミーティング +++ OPEL-CALIBRA.com +++ オペル・カリブラ +++

２００５年１０月８日～９日／第９回全国オフ

　２００５年の全国オフが恒例の浜名湖で開催されました。今回は過去最高とも言える参加人数で、北は仙台、南は大分まで、日本各地のカリブラメンバーが集まりました。

　西からも名神、東名を乗り継いで、一路浜名湖を目指します♪　途中でだんだんと編隊走行するカリブラが増えていきます。さぁ～オフがはじまる♪

東からもメンバーが集まってきます！！　東名をひたすら西へ。今回関東チームは、バーベキューの準備をかってでたメンバーが多く、先行部隊も順調に浜名湖に向けて疾走している様です。しかし、現地のＩ山幹事から悲しい知らせが携帯に…　浜名湖地域は雨のため今日のバーベキューは中止！との事。でもいつもの美味しいウナギ屋さんに、予約が取れたとの事で、気を取り直して、一路集合場所の「浜名湖ロイヤルホテル」をめざします。

今年は大きな渋滞も無く、無事に､東日本チームが到着。ほどなく西日本チームも到着して、メンバーそれぞれに久々？の再会を喜び合う姿が、いたる所で見られます。ＰＯＩＮＴ２６ってほんと皆さん仲がいいんですよ。

さて、いったんホテルの駐車場に集合してから、いつも行くウナギ屋さんに向かいます。駐車場があまり大きくないので、ここから３～４人で1台のカリブラに乗合で行きます。でもこれがちょっと楽しい！　皆さんそれぞれお目当てのカリブラに乗車させてもらって、車内でもカリブラ談義に華が咲きます。

お店の中ではお座敷を借り切って、自己紹介やカリブラ談義に華がさきます。そしてお目当ての美味しいウナギに舌鼓を打ちます。２匹分のウナギの載ったうな重や、色々な食べ方が楽しめるまぶしを頼む人と、それぞれ久々の浜名湖のウナギを満喫します。
さて、食事も一段落したころ、今年の全国オフはたまたま３役の方が久々に揃ってのオフなので、そこに目をつけた大阪のＴ田さんと、長老のＯなーさんの発案で、永年お世話になっている３役の方々に古参（？）のメンバーの方からの、慰労のプレゼントがありました。

贈られたのは、ワイングラスやウイスキーグラスにＰＯＩＮＴ２６のオリジナルな刻印をした「ワンオフ」品です。予想以上に多くのメンバーの方が賛同してくれたので、予算的に余裕が生まれ当初ガラス製の予定でしたが、本物の「クリスタル」になったそうです。３役の皆さん、永年ご苦労様でした。これからもよろしくお願い致します。
ところでこのグラス、あとから参加メンバーの方々からの「私も欲しい！」って問い合わせが、作成を担当したＯなーさんに殺到しているそうです…（笑）

食事も終了した頃、幸い雨もあがってきたので、ホテルの駐車場にもどり、集合写真の撮影開始です。今回はABTさんが欠席だし、頼みのＭＡＳＫさんが例によって「寝坊で遅刻」（怒）。そこで写真が趣味のN取さんが、「ならべや」となって、カリブラを並べていきます。まずは、全体の色彩バランスを考えて奥から黒系のカリブラを並べていきます。

全部を並べちゃうと後ろの方になっちゃうので、黒系の6台が並んだ所で「記念撮影」。この写真だけでもけっこういい感じ♪　さすがはN取さん！！

さて、その後は白、最後に赤と並べていきます。孤軍奮闘の名取さんを見かねて、Ｏなーさんが、サポートに入ります。そして、ついに完成！！

総勢１７台のカリブラの集合写真は壮観です。全体写真もカッコイイですが、部分的なカットもなかなかいいです。沢山の角度から撮影しましいた。

カリブラを並べていると、今回は赤と白が多いね！！　って声があちこちで聞こえます。そこで、全体の集合写真の後に御めでたい紅白写真も撮りました。

でも黒系もそこそこ台数揃っていたりして…（汗）

そんなとき、再び雨が降り出してきました。そろそろ、駐車場を後に、温泉へ♪　そしてその後は宴会のスタートです。

ここ数回のオフは、とてもレベルが高くて、リゾートホテルだったり、食事もとても豪華（でもトータル料金は安いんだけど…♪）でした。今回は全国オフということで人数も多く、駐車場優先で宿泊先も決定しないといけない車系の集まりですし。なかなか食事まで気を使っていられないはずですが…、そんな気持ちをＩ山幹事はあっさり良い方向に裏切ってくれました♪
なんと、フカヒレづくしの、豪華な「うたげ」が用意されていましいた！！

一人に一つフカヒレの姿煮が付きます。さらにさらに、あわびやふかひれを使った料理の数々♪　とても美味しく頂きました。

宴会の後は部屋に戻って、エンドレスのカリブラ談義です♪♪　Ｎ尾さんの隠しネタも飛び出して、深夜まで大いに盛り上がりましいた。一部も方は早くも爆睡モードに、また一部の方は大いにアルコールに浸り、さらに深夜の駐車場に繰り出して、イルミ関係の御披露目やオーディオの試聴に出かける人等々、楽しい夜はふけて行きます。

それにしてもＮ尾さんの隠しネタけっこういいアイディアでした。次回作も期待してますよ！

　さて、一夜明ければなんとかお天気も回復して、Ｉ山幹事が「今日バーベキューやろう！」と言ってくれました。聞けばバーベキューの会場に昨日交渉してくれて、予約を１日順延してもらっていたそうです。（流石、Ｉ山さん！！）

早速、ＭＡＳＫシェフをリーダーとする買出し班は近くのスーパーに。なにしろ３０名近くの食材です。レジの（昔の）おねーさんもびっくりの量でした。

一方、設営班は全員分のイスやテーブルのセッティング。さらには炭の用意とこちらもけっこうな作業量。

Ｎ山さんが持って来てくれた自転車。これがバーベキュー会場と駐車場の往復に大活躍でした。そして、燻製を作る燻煙器も登場、いよいよＰＯＩＮＴ２６全国オフ名物「うなぎバーベキュー」のはじまりです。

Ｉ山さんが持って来た「生きたウナギ」これを、Ｉ山ウナギ職人が鮮やかにさばきます。その鮮やかな手さばきを連続写真で見て下さい！！

サキの後は串打ちです。これも皮と身の間の絶妙な部分に的確に串を打ちます。

そしていよいよ「焼き」です。串が燃えないようにするためにウナギに重ねるんですって！　流石はＩ山ウナギ職人。うちわの使い方もプロの領域です。そしてタレをつけて焼きはじめると、あたりには美味しそうなにおいが漂い…　もうたまりません！！！　本物だ～！！　本物の蒲焼だ～♪　

わずか30分前には生きていたウナギが、もう蒲焼になりました。そして、今日は万能ネギといっしょにまぶしで食べます。しかも各自好きなだけ♪自分でご飯の上にのせて食べます。だれ！ご飯ナシでうなぎだけ食べてる人は！！　それにしてもプリプリです。本当に新鮮なうなぎだから出せる食感だそうで、ほんとＰＯＩＮＴ２６ってスゴイ！！！

うなぎ職人Ｉ山さんに続いては、料理長のシェフＭＡＳＫさん。うなぎ以外の食材はオレに任せろとばかりに、砂丘長芋を匠に下ごしらえ。また大きなアサリを絶妙の焼き加減で仕上たかと思うと、ステーキに手早く下味をつけて鉄板の上に！！　こちらも美味しそうなにおいが周囲に立ち上ります。

さらには、「秋鮭」の半身を使って、味噌で味付けされたちゃんちゃん焼きも…こちらも味はゼッピン♪　シェフＭＡＳＫとウナギ職人Ｉ山の競演で、ＰＯＩＮＴ２６のバーベキューは「アイアンシェフのキッチンスタジアム」か、特選素材満載の「どっちの料理ショー」バリの様相を呈してきました♪　みなさん、ここは料理のホームページじゃないですからね.（笑）